食・料理 · Cooking Techniques

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「Bon Appétit（ボナペティ）」は、レシピ、料理、おもてなし、レストラン情報などを提供するサービスです。 自信を持って料理を楽しみ、美味しい食事を堪能しましょう。 レシピの検索、料理のコツや食材に関する百科事典の閲覧、料理動画の視聴などが可能です。

cooking.nytimesは、「NYT Cooking」（ニューヨーク・タイムズによるレシピおよび料理ガイド）のサービスです。 NYT Cookingは、ニューヨーク・タイムズが誇る数千もの厳選レシピに加え、あらゆるレベルの家庭の料理人に役立つハウツーガイドを提供するデジタル・プラットフォームです。

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ChefStepsは、料理をもっと楽しくするためのサービスです。 スーヴィード（低温調理）、グリル、ベーキングなど、さまざまな調理法について、単なる手順だけでなく「なぜそうするのか」という理由まで解説したレシピ、ヒント、動画をお届けします。

Food52は「Food52」のサービスであり、同サイトのコンテンツを紹介しています。 人気の「手軽で簡単・5つの材料で作るカクテルや前菜」をはじめ、鶏肉・ステーキ・サーモン・パスタ・じゃがいも・ご飯などの「食材」、そして朝食・ランチ・ディナー・サラダ・スイーツといった「食事・料理」のカテゴリーも取り上げています。

「americastestkitchen」は、家庭料理の専門家による最高のレシピと知見を提供するサービスです。このサービスでは、「アメリカズ・テスト・キッチン」、「クックス・イラストレイテッド」、「クックス・カントリー」の家庭料理の専門家による最高のレシピ、レビュー、知見を紹介しています。