日本フードサービス協会

日本フードサービス協会（JF）は、外食企業とそれを支える関連企業で構成される業界団体です。外食産業の発展と、安全で豊かな食文化の継承・創造を目指し、食の安全、環境負荷の低減、雇用、食農連携、教育研修、社会・行政課題、国際交流、地域振興などに取り組んでいます。公式サイトでは外食市場の月次データ、調査・報告書、出版物、ガイドライン、ニュースやセミナー情報を公開し、会員企業向けの制度・研修情報も案内しています。

主な特徴

1. 外食産業の業界団体
2. 食の安全と豊かな食文化
3. 環境・雇用・食農連携の活動
4. 外食市場データと調査報告