Die offizielle Website des Japanischen Verbandes der Sake- und Shochu-Hersteller informiert über die japanische Branche für alkoholische Getränke. Ihre Beiträge erläutern Geschichte, Sorten und Herstellung von Sake sowie geografische Herkunftsangaben und Möglichkeiten zum Genuss. Eine Suche nach Sake-Brauereien, Links zu verbundenen Einrichtungen, landesweite Veranstaltungen, Kampagnen und Rezepte ergänzen das Angebot. Besucher finden außerdem Statistiken, Referenzmaterial, Verbandsnachrichten und veröffentlichte Informationen. Das japanischsprachige Portal hilft dabei, Grundlagen und weiterführende Quellen zu Sake, Honkaku-Shochu und Awamori zu finden.