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食品産業センターは、食品産業の健全な発展と新たな社会課題の解決に取り組む一般財団法人です。公式サイトでは、センターの事業、行政情報、食品分野のセミナー・イベント、お知らせを掲載しています。出版物には食品産業の統計年報や、食品企業の事故対応マニュアルなどの調査・実務資料があります。事業者向けに、食品の輸出規制情報や環境・HACCP関連情報などの専門プラットフォームも案内。食品産業の制度・動向を調べたり、講習会や業界資料を探したりするための情報サイトです。
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O Centro da Indústria de Alimentos do Japão é uma fundação de interesse público que apoia o desenvolvimento sólido do setor e iniciativas para enfrentar novos desafios sociais. O site reúne projetos do centro, informações governamentais, seminários e eventos de alimentos, além de notícias. Suas publicações incluem um anuário estatístico do setor e materiais práticos para a gestão de incidentes em empresas de alimentos. Também direciona empresas a recursos sobre regras de exportação, meio ambiente e HACCP. É uma referência para consultar tendências, normas, capacitação e materiais profissionais da indústria.
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