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食品産業センターは、食品産業の健全な発展と新たな社会課題の解決に取り組む一般財団法人です。公式サイトでは、センターの事業、行政情報、食品分野のセミナー・イベント、お知らせを掲載しています。出版物には食品産業の統計年報や、食品企業の事故対応マニュアルなどの調査・実務資料があります。事業者向けに、食品の輸出規制情報や環境・HACCP関連情報などの専門プラットフォームも案内。食品産業の制度・動向を調べたり、講習会や業界資料を探したりするための情報サイトです。
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Le Centre japonais de l’industrie alimentaire est une fondation d’intérêt général qui soutient le développement durable du secteur et la réponse aux nouveaux enjeux sociaux. Son site présente les activités du centre, des informations administratives, des séminaires et événements liés à l’alimentation, ainsi que des actualités. Ses publications comprennent un annuaire statistique du secteur et des guides pratiques sur la gestion des incidents dans les entreprises alimentaires. Il oriente aussi les professionnels vers des ressources sur les règles d’exportation, l’environnement et le HACCP. Le site permet de consulter tendances, réglementations, formations et documents spécialisés.
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