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日本乳業協会は、乳業に関する情報を発信し、牛乳・乳製品への理解を広げる日本の業界団体です。公式サイトでは、牛乳、ヨーグルト、チーズ、クリーム、バター、粉乳などのQ&Aを食品別に検索できます。酪農・乳業の解説、会員企業情報、関連法令、HACCP手引書や年鑑などの資料も掲載。子ども向け食育授業やセミナー、レシピ、工場見学、容器包装のリサイクルと環境活動を案内しています。消費者や教育関係者が、乳製品の知識と業界の取り組みを調べるのに役立ちます。
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L’Association japonaise de l’industrie laitière diffuse des informations sur le secteur et aide à mieux connaître le lait et ses produits. Le site permet de rechercher des questions-réponses par produit : lait, yaourt, fromage, crème, beurre, lait en poudre et autres. Il propose aussi des explications sur l’élevage laitier et la transformation, des listes d’entreprises membres, des textes réglementaires, des guides HACCP et des ressources statistiques. S’y trouvent des cours d’éducation alimentaire pour enfants, des séminaires, des recettes, des visites d’usines, le recyclage des emballages et des actions environnementales. Consommateurs et enseignants y découvrent produits et activités du secteur.
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Non confirmé
Zones desservies: JP
En attente
27 sept. 2026