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日本フードサービス協会（JF）は、外食企業とその関連企業で構成される業界団体です。安全で豊かな食文化の継承・創造と外食産業の発展を目指し、食の安全、環境負荷の低減、雇用、食農連携、教育研修、行政・社会課題、国際交流、地域活動などに取り組んでいます。公式サイトでは月次の外食市場データや調査報告、出版物、ガイドライン、セミナー情報、ニュースを掲載し、会員企業向けの資料や制度情報も案内しています。
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L’Association japonaise des services de restauration (JF) regroupe des entreprises de restauration et des sociétés qui soutiennent ce secteur. Elle œuvre au développement de la restauration japonaise et à la transmission d’une culture alimentaire riche et sûre. Ses actions portent sur la sécurité alimentaire, la réduction de l’impact environnemental, l’emploi, les liens entre agriculture et restauration, la formation, les questions sociales et publiques, les échanges internationaux et le développement régional. Le site publie des données mensuelles du marché, des études et rapports, des publications et recommandations, ainsi que des actualités, des séminaires, des formations et des ressources pour les membres.
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