Association japonaise des producteurs de saké et de shochu

Le site officiel de l’Association japonaise des producteurs de saké et de shochu diffuse des informations sur la filière japonaise des boissons alcoolisées. Ses contenus présentent l’histoire, les styles et la fabrication du saké, les indications géographiques et différentes façons de le déguster. Un moteur permet de rechercher des brasseries de saké; le site rassemble aussi des liens vers des lieux associés, des événements nationaux, des campagnes et des recettes. Il donne accès à des statistiques, des documents de référence, aux actualités de l’association et à des informations publiques. Ce portail principalement en japonais aide à trouver des repères et des ressources sur le saké, le honkaku shochu et l’awamori.

Fonctionnalités clés

1. Le site officiel de l’Association japonaise des producteurs de saké et de shochu diffuse des informations sur la filière japonaise des boissons alcoolisées.