Le Centre japonais de l’industrie alimentaire est une fondation d’intérêt général qui soutient le développement durable du secteur et la réponse aux nouveaux enjeux sociaux. Son site présente les activités du centre, des informations administratives, des séminaires et événements liés à l’alimentation, ainsi que des actualités. Ses publications comprennent un annuaire statistique du secteur et des guides pratiques sur la gestion des incidents dans les entreprises alimentaires. Il oriente aussi les professionnels vers des ressources sur les règles d’exportation, l’environnement et le HACCP. Le site permet de consulter tendances, réglementations, formations et documents spécialisés.