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食品産業センターは、食品産業の健全な発展と新たな社会課題の解決に取り組む一般財団法人です。公式サイトでは、センターの事業、行政情報、食品分野のセミナー・イベント、お知らせを掲載しています。出版物には食品産業の統計年報や、食品企業の事故対応マニュアルなどの調査・実務資料があります。事業者向けに、食品の輸出規制情報や環境・HACCP関連情報などの専門プラットフォームも案内。食品産業の制度・動向を調べたり、講習会や業界資料を探したりするための情報サイトです。
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El Centro de la Industria Alimentaria de Japón es una fundación de interés público que apoya el desarrollo sólido del sector y la respuesta a nuevos retos sociales. Su sitio reúne información sobre los proyectos del centro, asuntos administrativos, seminarios y eventos del ámbito alimentario, además de noticias. Entre sus publicaciones figuran un anuario estadístico de la industria y materiales prácticos para gestionar incidentes en empresas de alimentos. También dirige a las empresas a recursos sobre restricciones de exportación, medio ambiente y HACCP. Es una fuente para consultar tendencias, normas, capacitación y documentos profesionales del sector.
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