La Asociación Japonesa de Servicios de Alimentación (JF) reúne empresas de restaurantes y servicios gastronómicos, además de compañías que las apoyan. Trabaja por el desarrollo de la restauración y por conservar y renovar una cultura alimentaria rica y segura. Sus actividades abarcan seguridad alimentaria, reducción del impacto ambiental, empleo, cooperación entre agricultura y gastronomía, formación, asuntos sociales y públicos, intercambio internacional y desarrollo regional. El sitio publica datos mensuales del mercado de restaurantes, estudios e informes, publicaciones y directrices, además de noticias, seminarios, capacitación y recursos para las empresas asociadas.